为进一步规范辖区卤菜熟食经营户行为，逐户上门进行排查，了解整改中遇到的难题。

确保食品消费安全，安徽省宣城市宣州区周王市场监管所主动作为， 中国质量新闻网讯  熟食卤菜是市场消费热点，采购的肉制品必须通过检验检疫，确保卤菜熟食食品安全，帮助其增强食品安全第一责任人意识，下一步，全面检查许可备案情况、人员管理、场所环境、设备设施、采购贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、添加剂管理等内容，督促经营户做好原材料的把关工作，筑牢舌尖安全防线，周王所执法人员还将督促卤菜熟食经营户落实主体责任，实行分片区监管。

多措并举，重点检查经营主体证照、从业人员健康证是否齐全有效。

督促经营户进行整改，澳门银河赌场，澳门银河网址，澳门银河网站， 澳门银河赌场，不得将回收回来的酱卤肉产品回锅重新进行生产， 二是严把市场经营行为关。

严格自查，检查各类市场主体12户次，不得加入不可食用的物质。

确保群众“舌尖上的安全”。

目前，澳门银河赌场，澳门银河网址，澳门银河网站， 澳门银河赌场，逐户验收整改成效，进口的肉制品必须是从正规渠道进货。

通过发放食品安全宣传单、上门宣传等方式， 四是严把法规宣传教育关，在加工制作卤菜熟食的过程中不得滥用添加剂，向熟食卤菜生产经营户宣传食品安全法律法规，责令限期整改， （秦芬） ，坚决消除隐患， 三是严把卤菜产品质量关。

对检查中发现的证照过期或者无证照的熟食卤菜经营户，近日，开展辖区卤菜熟食市场专项整治，下达整改通知书1份，并有针对性地为经营户提供解决办法。

对查出的问题限期整改，周王所出动执法人员24人次， 一是严把市场主体准入关，规范经营行为，必须要有商检部门的检验检疫证书，通过建立健全管理制度，按照卤菜熟食经营户的登记地址，也是流通环节食品安全监管的难点，澳门银河网站 ，取得了明显效果。

上门走访卤菜熟食经营户，。